富士宮市発祥。
富士宮焼きそばの最大の特徴は、麺に腰があり硬めの弾力がある点です。
一般的な焼きそばの麺は、小麦粉と水で練って蒸した後ボイルします。
富士宮の麺の場合は、蒸した後強制的に冷やし油で表面をコーティングしています。
また、具材にラードを絞った後の「肉かす」を使い、キャベツが沢山入っています。
最後にイワシの「削り粉（だし粉）」 を振りかけます。



「うるおいてい」で食べようとしたが、営業時間外だった。

とりあえずのお店で食べたらちょっとがっかり。

地元のスーパー「Poteto」で麺とソース、肉かすを買いました。

家で作って食べたら美味しかったのです。。

富士山ナンバーを見た。 『富士山』ナンバー　11月4日から交付開始 富士山ナンバーの対象エリアは？ 静岡県側＝小山町、御殿場市、裾野市、富士市、富士宮市、芝川町 山梨県側＝富士吉田市、西桂町、忍野村、山中湖村、鳴沢村、富士河口湖町

課題曲：もみじ 次は　ゆうや～けこやけ～の赤とんぼ 腹筋の鍛え方 まず乙のレを6秒間延ばします。 延ばしおわったら息継ぎをして、また６秒間延ばします。 しばらく繰り返し、８秒伸ばしてみます。 その次は10秒、12秒と少しずつ延ばしていき、最終的には30秒くらいを目標とします。 これを約15分ほど続けます。